Des études ont déjà montré que la composition lipidique des micro-algues utilisées dans les écloseries et nurseries avait des répercussions sur la croissance, le développement et la survie des bivalves. L'objectif de la présente étude est de déterminer l'influence de l'alimentation sur la composition membranaire des hémocytes et sur les mécanismes de défense des bivalves. Des huîtres, Crassostrea gigas, et des palourdes, Ruditapes philippinarum, ont été nourries avec trois algues: Chaetoceros calcitrans déficiente en 22:6(n-3), lsochrysis galballa déficiente en 20:5(n-3) et 20:4(n-6), Tetraselmis suecica déficiente en 22:6(n-3), 20:5(n- 3) et 20:4(n-6). Dans notre étude, les animaux nourris avec T. suecica présentent le plus faible indice de condition. Les... |